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エコボタニックの日本人経営のラーメン屋「ラーメンチャンピオン」
ジョホールバル・エコボタニックにあるラーメン屋「ラーメン・チャンピオン」は赤い看板が目印で、複数のラーメンブランドを取り扱っているラーメン専門店。
シンガポールにも店舗があり、日本人が経営している人気店の一つです。
店内は6人がけの大テーブルが多く、家族でいらしているお客さんが多かったです。
この日注文したのはとんこつラーメン。チャーシューが4枚載っていて、迫力満点。そのほかにも煮卵やキクラゲが入っていて、具材の量もちょうどいい。
スープはしっかりと豚骨の出汁が染み出していて、これは食べやすい。ただ、麺の量が少し少ないと感じました。全体的にボリュームをあと少し増やしてほしい。
ラーメン1杯は約RM20〜30の間となっていて、これだと少し物足りないのでサイドディッシュも注文するとRM35~ほど。ジョホールバルには東側には「希望軒」や「ばんから」などがありますが、西側で本格的なラーメンはここだけ。
さらに麺はこちらで製麺しており、製麺機が置いてありました。自家製の麺と豚骨出汁が効いたスープは組み合わせ抜群。
実際、お店はお昼時に向かったところテーブルは7割以上埋まってい増田。
ラーメン以外の小皿もあり
ラーメン以外のサイドディッシュもあり、餃子やたこ焼きなども用意。たこ焼きは周りが固いのはいいのですが、中身のとろみ感がもう少し欲しい。サイドディッシュのメニューも豊富で、ほかにも明太丼などのご飯ものもありました。
詳細
住所：67, Jalan Eko Botani 3/5, 79100 Iskandar Puteri, Johor
営業時間
月〜金：11時半〜15時・17時半〜21時半
土・日：11時半〜21時半
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