ウキヨカフェ(Ukiyo Cafe)というケーキ屋では本格的でまるで日本のケーキ屋の様な高クオリティのケーキを味わう事が出来ます。
その種類も多く、JBのケーキ屋の中では個人的に食べた中でTOP3に入るクオリティ、おしゃれで美味しいケーキをジョホールバルで探している方におすすめです。
ジョホールバルでケーキ「ウキヨカフェ」
ウキヨカフェ(Ukiyo Cafe)はジョホールバルオースティン地区にあるケーキ専門店です。
日本のカフェを意識して作られていて、ケーキのクオリティはまさに「日本」のケーキを連想させます。
店内もオシャレに作られていて、女子受けはとても良さそう。
しかしマレーシアではそういうのあまり関係なくどんなにオシャレなお店でも男性が一人で行っても全然大丈夫です。
なので皆さんご安心、誰でも気軽に食べに行ける。
なんせランチタイムにはお食事も提供されているので、ケーキのみならずパスタなどを食べ腹ごしらえも可能なのでランチに来店してもOK!
ケーキの食べ比べセットがおすすめ
上の写真に写っているのは大人気、「食べ比べセット」です。
一口サイズのケーキ6種類を食べる事ができ、Ukiyoのケーキを味わう事が出来ます。一口大なのでティータイムなどに行っても良し、少しお値段張りますがこのクオリティなので仕方ないと思います。
値段的には日本のケーキと大して変わりません、マレーシアの物価で考えたら高いですがそう考えれば納得のいく値段設定?
一番肝心な味はというと、これが甘すぎず上品な味わい。
著者が試食したのはチョコレートとクリームミルフィーユでしたが、どちらも甘すぎず、クリームも濃厚でとても口当たりが良かったです。
最近でこそ減ってきていますが、マレーシアのケーキはなんせとても甘い。
マレーシアの外れのローカルケーキ屋でよくある甘さの上品は感じではなく「ザ・砂糖」の甘さというのは、Ukiyoでは一切ありません。
こちらのシェフはマカオでパティシエ経験のある方だそうで、その味が保証されています。
ウキヨカフェのカットケーキは種類が豊富
テイクアウト用にケーキを購入する事も可能、パーティーで使えるホールケーキの有無は確認できませんでしたが、種類はとても多いです。
抹茶やチョコレート、フルーツ系にクリーム系など幅広い種類のケーキが用意されています。
こちらの写真に写っている黄色いOfiliaLipsが看板メニューの一つ。
著者は食べていませんが、これはチーズケーキでパッションフルーツが中に入っているようです。
ドリンクにも力を入れていてコーヒーや抹茶などはお店も推しているドリンクです。
抹茶ドリンクとコーヒー、どちらも写真映えするオシャレさです!
詳細
住所:17-02, Jalan Austin Heights 8/3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor
営業時間:12時〜19時(月曜定休)
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